活動内容

食材の普及

九州の知られざる食材の紹介イベント開催や地元農家様・畜産業様とコラボ商品の開発など

食で交流

被災地の支援や地域住民の交流の場をつくるため障がい者支援施設などで出張レストランなどを開催

シェフの技術向上

食を通しの人々の笑顔を増やすため又、次世代のシェフを育てるため店舗のコラボイベントやセミ
ナーの開催など